張靜怡的評價心得

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日本海鮮餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本料理店特色居酒屋推薦

我每天上下班都要開車經過一個逼仄的胡同，因為地處城鄉接合部，每天人來車往，川流不息。 那天早上上班時，我跟在一輛長城牌轎車后面，因為趕時間嫌它行進太慢，我不住地在它后面按“雙閃”、鳴喇叭以示催促，誰知它并不著急，依舊很緩慢地向前挪動，甚至幾乎要停下來。我不禁心火上升，心想大早上行人稀少，怎么這么慢。但當車右拐過另一條街道時，我才發現原來在它前面，有一個老者正推著一輛輪椅左轉，輪椅上坐著一個更加年邁的老人，他們就這樣在路上蹣跚著，而“長城”也就這樣在輪椅后面慢慢爬行，不急不躁。 那一刻，一種羞愧的感覺讓我無地自容，因為我見過太多的司機在路上，因不耐煩行人的緩慢而將喇叭按得撼天震地、氣竭聲嘶，似乎人車之間水火不容。于是，我也忽然感覺“長城”上那位不認識的司機，是那樣的溫暖并值得欽敬。 我記得此前大家的微信圈里瘋傳的一段視頻，里面播放的是一個個司機遇到老人、婦女、兒童時都停下來，幫扶他們穿過一個個或繁華或雨淋或冰封的街道和路口的視頻，也許是視頻里配的音樂柔和悠揚、淡雅溫馨，在不足十分鐘的時間里，那種久違了的溫暖沖擊著我的心海，敲擊著我的神經，無聲的淚水頃刻間一瀉而下…… 毋庸諱言，在忙碌紛繁的都市中，我們漸漸遺忘了生活中那些能夠令我們會心微笑的點滴小事。總以為父母洗衣做飯就是天經地義、妻子端茶倒水就是理所當然、為兒女當牛做馬就是金科玉律、親友慷慨解囊就是責無旁貸……而當其中一個沒有得到滿足時，就會不自覺地感嘆這個世界就要崩塌和陷落，似乎人與人之間那種本真的溫暖，忽然間成了久遠的傳說。 事實上，那些溫暖而美好的事情一直都在我們周圍存在著，關鍵是我們有沒有看見、感知、觸手可及的念頭啊！ >>>更多美文：手機美文

舉杯邀月月無言，北斗斟封閑。神夢覆江天，鷗鷺遠，冷衾難眠。 寒風亭下，落紅一片，回首世塵纖。昔柳愴江潭，樹如此，人何以堪？ >>>更多美文：自創詩

時序更移，不覺間，已是深秋。我行走在通往職場的街衢，觀察著季節轉換時行道樹的變化。驀然，蒼綠赤紅間，一道炫目的明黃透出，撲入我的眼簾。 矚目望去，銀杏樹列隊屹立道旁，原本蔥郁莊重的它，仿佛一夜間褪去綠裳，擎著寶塔似的黃金樹冠，站在風中，一身明黃，神采奕奕。 銀杏樹的華麗轉身，竟是如此的美艷，我情不自禁地放慢腳步，用仰慕的目光，端詳起這被譽為國樹的長壽佳木。 一枚銀杏葉閃著金光，彩蝶般在空中畫出一道柔美的曲線，翩然飄落面前，我急忙俯身拾起，托在掌心，近距離觀賞這金子般的樹葉。同是從枝頭凋零的一片落葉，銀杏樹葉卻沒有枯黃憔悴之態，而是油油的泛著暖暖的黃亮。折扇狀的葉面，細細的葉梗，潔凈俊秀，柔軟有致，黃亮可掬。細密的葉脈依稀可辨，如綢緞上的花紋裝飾其間，整個葉片如一件精美的藝術品。 想銀杏樹，為綠化城市繁茂生長，經歷了春季榮發、夏季綠翠、秋季果熟的風雨歷程后，隨著自然界四季輪回的腳步，在滿樹黃葉一年一度隕落之時，沒有哀怨，沒有憂傷，以樂觀的心態、豁達的氣度，上演歸去的壯舉。那一枚枚銀杏葉，披著金色的光芒，悠悠然御風飄飛，書寫著生命的華章，高唱著歸去的歌吟，似一首詩，如一幅畫，怎不讓人為之動情。 >>>更多美文：心情隨筆

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